Новости

Студенты и преподаватели кафедры «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» посетили увлекательную лекцию Елены Победоносцевой

Студенты и преподаватели кафедры «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» посетили увлекательную лекцию «Эволюция подходов к управлению в ресторане: как создать „Живую организацию“, которую провела Елена Победоносцева, консультант по управлению персоналом, совладелец консалтинговой компании UnoDosTres, бизнес-тренер и коуч. На лекции Елена рассказала:

  • о новых методах управления: коучинг и самоуправление;
  • об управлении по целям и ценностям как альтернативе KPI;
  • о доверии, ответственности каждого сотрудника и внутренней мотивации;
  • о новых подходах к обучению: саморазвивающиеся компании;
  • о развитии внутреннего лидерства.

Ключевая мысль лекции заключалась в том, что «Среди видов выживает сегодня умнейший, а не сильнейший»


Форма обратной связи

Поля, отмеченные *, обязательны для заполнения

Партнеры