Новости
Студенты первого курса, кафедры «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» посетили кафе японской кухни «Ваби саби».
Сначала мы познакомились с заведением, узнали историю развития бренда, посмотрели складские помещения, работу разных зон и персонала. А после каждый самостоятельно приготовил роллы, чай и суп. Таким образом пробуя себя в качестве сушиста, бармена и повара. Получился вкусный ужин приготовленный своими руками.
![](/general/upload/news/wabi_sabi_news_05.12.17_1.jpg)
![](/general/upload/news/wabi_sabi_news_05.12.17_2.jpg)
![](/general/upload/news/wabi_sabi_news_05.12.17_3.jpg)
![](/general/upload/news/wabi_sabi_news_05.12.17_4.jpg)
![](/general/upload/news/wabi_sabi_news_05.12.17_5.jpg)
![](/general/upload/news/wabi_sabi_news_05.12.17_6.jpg)